2013年4月30日火曜日

2013年4月28日 銀座そば所 よし田 (エスパル)

夫: 鴨なんばんそば 850円

汁は色が濃くてしょうゆ味(東京風)
鴨は薄切りでくどくなく、ねぎは歯ごたえあり
そばは細切りだが風味あり
妻: きのこあんかけそば 800円

小皿に出てきたしょうがをたくさん入れると
ぐっと風味あっぷ。


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