2016年3月20日 牛たん 一福 （虎屋横丁）

今日は、下の娘が、牛タンを食べたいと言い出しました。

無理だと思いましたが、念のため、

娘の御用達の「太助」に行ってみましたが、

連休のためか、いつになく長い行例。一瞬であきらめて、

なんと、日曜なのに開いていた「一福」さんに入りました。

牛たん定食 1,450円

夫：　塩加減がよく、柔らかいタンです。
適切な例えかどうかわかりませんが、
ハムかベーコンのよう。
多めの麦飯は個人的には歓迎。
テールスープもいい塩梅でしたが、
骨はみかけませんでした。

妻：　厚いけれど柔らかい。
タンも麦飯も多めで
お腹いっぱ～～～い＾０＾