2015年10月16日 伊勢神宮御料酒 白鷹

マダムがお伊勢参りのお土産で買ってきた

伊勢神宮御料酒 「白鷹」 純米吟醸、です。

夫：　かなり辛くて、後味はすっきり
木の香り（樽の香り？）がします。
神々しくて、おいしいです。
食事と一緒だと
その香りが飛ぶので
もったいない。

妻：　ぐ～ 

2015年10月25日 さん竹 （一番町）

今年も秋になったので、恒例のなめこそばを食べに、「さん竹」に行きました。

毎年の（去年も、一昨年も）、季節行事になりました。

大きいなめこそば 830円

夫：　なめこは大好き。
山形産の大きいなめこは
秋の香りがぷんぷん。
やさしい「さん竹」のおそばの味を
全く邪魔しません。
おいしいです。

妻：　なめこ大きい！
たっくさん！
食べごたえあり＾０＾
温まります♪

2015年10月18日 Chianti Buono （一番町）

藤崎へ向かう途中、ちょっと脇道に入ってみると、

イタメシ屋が３軒並んでおり、一番目立った店に入りました。

その昔、中華料理の大雅があったビルです。

入口は、ハロウィーン・オーナメントがきれいに飾られて、

店の中もおしゃれにイタリア風でした。

夫：　ギリシャのスパゲッティ　1,050円
アサリ入りガーリックホワイトスープ仕立て

どんぶりに入った見た目はラーメン。
ニンニクぷんぷんの白いスープは、
まるで、バターコーンラーメン。
ただし、メンはスパゲッティ。
スープスパゲッティなんてものではない。
ラーメンです。
でも、このスープはおいしい。
あまりにおいしすぎて、体に悪いかなと、
泣く泣く、全部飲むのは控えたほど。
でも、なんでギリシャなのかな？

妻：　本日のスパゲティランチ
ロースハムとかぼちゃのトマトソース

ちょっと酸味のあるトマトソースに
甘いかぼちゃがぐ～＾＾

2015年10月12日 仙台かき徳 （一番町）

今日も、マダムはお伊勢参りの最中なので、

下の娘を、「仙台の老舗に連れていく会」を、

マダム抜きで決行しました。

「カキはちょっと」、という娘を、

それ以外にもあるからとお連れして、

ここにきてカキを食べないわけにはいかないよね、

という言葉を引き出して、食べおわってみれば、

「おいしいカキは食べられる」、と

またひとつ、食わず嫌いがなくなりました。

夫：　ミックスフライ定食 A  1,404円
カキフライ２　エビフライ１　ホタテフライ１

衣はサクサク、中はふわふわジューシー
特に、カキとほたては新鮮で、
揚げたてでないと、この味わいは得られない
素晴らしいお味です。
ご指定は酸味のあるウスターソースですが、
個人的には、甘いソースとタルタルソースも好きです。
もちろん、このカキフライには、
このソースとレモンとからしとキャベツがベストと信じます。

妻：　シ～ン

こちらは、娘が食べた
かにクリームコロッケ定食　1,404円
カキフライ２　エビフライ１　かにクリームコロッケ１
違いは、一か所だけ

2015年10月11日 矢場とん （藤崎）

マダムは、お伊勢参りにお出かけしました。

ムッシュは、下の娘の強い希望で、
藤崎の「全国ふるさとグルメ選手権」のイートイン

「名古屋名物　みそかつ矢場とん」にみそかつ丼を食べに行きました。

「矢場とん」のみそかつは、その昔、名古屋に行ったときに

娘がすっかりお気に入りになって

店の看板であるブタの横綱の絵の前で

一緒に土俵入りをしてしまった、いわく付きのお味です。

みそかつ丼 1,188円

夫：　矢場とんのかつは肉は薄目で
あっさりして甘みさえあるので
それだけでもおいしいのですが、
お約束ですから、みそだれでいただきます。
甘くて濃厚なたれに、これもお約束で、
からし、すりごま、唐辛子をトッピングして、
おいしくいただきました。
年寄りにはちょっとくどいかもしれないけれど。

妻：　シ～ン

2015年10月10日 ティラミスヒーロー

上の娘が、三越のフードフェスタに並んで、瓶詰めのティラミスを買ってきました。

ティラミスヒーローは、シンガポールで人気ののティラミス専門店で、

ネット販売は４か月待ちだそうです。

いうまでもないことですが、ティラミスはイタリアのチーズケーキで

tirare (引っ張って） mi （私を） su （上に）

私を引っ張り上げて（私を元気にして）、という意味です。

ママヒーロー、レモン、抹茶、チョコレート　各 735円

夫：　甘さ控えめでふわふわ

ママヒーローはリキュールぷんぷん

一般的なティラミスのイメージ

（ココアのかかった甘いチーズケーキ）

とはずいぶん違うような。。。

妻：　ぐ～

2015年10月4日 寿司ワイン

今日は、藤崎のイタリアフェアに行きました。

ワインコーナーで、「寿司ワイン」というのを見つけて買ってみました。

スペインの白ワインで、日本人メーカーが、

寿司に合うワインを作ったということで、

ほんとかなー、と試してみることにしました。

今晩の家めしメニューは、ちょっと挑戦的に、

さすがに、一応、洋食にしましたが、

１．前菜　蒸しホヤ

２．サラダ　海鮮サラダ　マグロ、ヒラメ、サーモンなど

醤油とワサビとガリとごはんもつけました

３．有頭エビのオリーブオイル焼き　バタール添え

４．鰆の香草焼き　カボス添え

５．デザート　パティシエのりんごスティック（青森みやげ）

オロヤ　寿司ワイン　1,404円

夫：　普通に1400円相当のすっきりした酸味の白ワインです。
特筆すべきは、わさび醤油、ガリ、ホヤを食べても
ワインの味は変わりませんでした。むしろすっきりしました。
ただし、洋食の時はワインの味が広がりました。
確かに、お寿司を食べても、邪魔しないと思います。
すばらしい。

妻：　和食でもたしかにイケます。
でも洋食のほうが後味ふくよかな感じです。
飲んだ～＾＾食べた～＾＾