2026年5月13日水曜日

2026年5月13日(水) 麻婆豆腐ランチ + 金蛇水神社

 今日のランチも
ステイホームです。
最初は
カレーライスを作ろうと
思っていましたが、
お買い物の途中で
気が変わって
麻婆豆腐にしました。

食べた人: 夫、妻、上の娘

夫: 豆板醤少な目で作ったので、
最初は甘いかと思ったら
後からちょうどよい辛さが来ました。
おいしい。

妻: ぐ~


麻婆豆腐ランチ
豚ひき肉 木綿豆腐 ネギ
豆板醤 甜面醤など調味料


わかめスープ(理研)


フルーツミックス缶(Dole)
コーヒー(Drip Coffee Factory Rich Blend)




午後から
金蛇水神社に
お詣りしました。
ちょうど花まつりです。




蛇石





まずは、芍薬園
芍薬は見ごろ
紫、ピンク、白の3色の藤も満開




















最後に、牡丹園
見ごろは過ぎていましたが
充分楽しめました











2026年5月10日日曜日

2026年5月10日(日) 春キャベツとアンチョビのスパゲッティ

 今日のランチも
ステイホームです。
春らしいパスタにしようということで
春キャベツとアンチョビのスパゲッティを
作りました。

食べた人: 夫、妻

夫: あっさりとした
さわやかなパスタでした。

妻: キャベツたっぷり^^
アンチョビとよく合って美味しい^^


春キャベツとアンチョビのスパゲッティ


ポタージュ(ポッカサッポロ)


ショコラde果樹園(銀座千疋屋)とコーヒー





2026年5月7日木曜日

2026年5月6日(水、祝) 米沢牛 黄木(米沢) + 熊野大社・上杉神社

 今日のランチは
「米沢牛 黄木(米沢)」
3階 毘沙門で
ステーキ重をいただきました。

食べた人: 夫、妻、上の娘

夫: 高級和牛のサーロインは
柔らかくてとても美味しい。
年寄りには脂っこい嫌いもあるが

妻: 午前中の熊野大社参拝で歩いたので
お肉ランチが嬉しい^^
薬味はワサビが合います


特選(サーロイン)ステーキ重 4,400円















ランチの前に
南陽市の「熊野大社」に
お詣りしました。

鯉のぼりがいっぱい
風車がいっぱい
荘厳な雰囲気
本殿に玉串を奉奠しました。
本殿裏に彫刻されているという
幸運の3羽のウサギは
2羽しか見つけられませんでした。













ランチの後は
上杉神社にお参りしました






「為せば成る」の上杉鷹山公




2026年5月5日火曜日

2026年5月5日(火、祝) アルケッチャーノ石巻 + 子平町の藤

 今日のランチは
妻がずっと行きたがっていた
石巻のアルケッチャーノで
パスタセット 2,500円を
いただきました。

食べた人: 夫、妻

夫: 盛りつけが美しい
味も上品で鮮明
ひとつひとつの味付けが繊細
すばらしい。
シェフが厨房で黙々と
お仕事されていました。
お店の雰囲気も落ち着いて清潔。

妻: ずっと行きたかったアルケッチャーノ
ようやく行けました♪
GWの特別メニューで前菜2皿が嬉しい^^
パスタはしっかりしたお味なのにあっさり
口のなかでアップルパイになるデザート^^
すべて大満足が^0^






シェフのお任せ前菜
下にひいてあるのは表面を香ばしくグリルしたマグロ


シェフのお任せ前菜2
カプレーゼといちご


名物 石巻産魚介たっぷり! ペスカトーレ(+550円)
上品なトマト味、ルッコラが香ばしい


アルケッチャーノのアップルパイ(+550円)
口の中でアップルパイになるとのこと


コーヒー




石巻からの帰り道
道の駅 東松島で
展示されている
ブルーインパルスを見学
意外と小さめの機体





仙台に戻って
「子平町の藤」を拝見
いつ見ても美しい藤の花
千田さん、毎年毎年
ありがとうございます










2026年5月4日月曜日

2026年5月4日(月、祝) 油麩丼

 今日のランチも
ステイホームです。
仙台麩が残っていたので
油麩丼にしました。

食べた人: 夫、妻

夫: お肉のない
あっさりカツ丼だと思えば
美味しいです

妻: しっかりお味が嬉しい^^



油麩丼
仙台麩 玉ねぎ 卵
紅ショウガ添え


作り置きおかずの煮物


鶏つくねと野菜のみそ汁(無印良品)


ショコラde果樹園(銀座千疋屋)とコーヒー



2026年5月3日日曜日

2026年5月3日(日) 焼きビーフン

 今日のランチも
ステイホームです。
賞味期限が近い
ケンミン焼きビーフンを
消費することにしました。

食べた人: 夫、妻

夫: 具沢山のビーフンはおいしい

妻: 野菜たっぷりが嬉しい^^
美味しーい^^


ケンミン焼きビーフン
豚小間 ネギ ニンジン ブロッコリ マイタケ


揚げ春巻(ヨークベニマル)


わかめスープ(理研)


ショコラde果樹園(銀座千疋屋)とコーヒー



2026年4月29日水曜日

2026年4月29日(水、祝) 海鮮丼(つかさ屋) + 菜の花まつり(三本木)

 今日は午前中に
三本木の「菜の花まつり」を
見に行きました。
その帰りに
つかさ屋によって
寿司セールの水曜日なので
海鮮丼を2つ買って
おうちでいただきました。
一個一個中身が違うので
いつものように
違う二つを分け合ってシェアします。

食べた人: 夫、妻

夫: いろんなネタが食べられて
満足

妻: それぞれ違うネタが大盛り^^
お得ランチ^0^


お魚屋さんの海鮮丼(つかさ屋 500円)


上の2つをわけわけするとネタが2倍


アサリとネギのみそ汁(無印良品)


ずんだ団子(青葉ずんだ本舗)とお茶




午前中に行った
三本木のひまわりの丘の
菜の花まつり

小雨が降っているので
だれも来ない
貸し切り状態
菜の花はちょうど満開で見ごろ
一面黄色できれい