2017年2月11日 末広庵本店（新伝馬町） + バレンタイン・チョコ

今日も、寒いので、温かいランチ希望でしたが、

今日は日曜日ではなく、祝日の土曜日なので、

いつもは行けない、

日曜日には開いていないお店がご希望で、

「末広庵本店」さんになりました。

お客さんは、中高年ばかり。
メイン・ストリートの中央通りにありながら、

若い人はやってこない、昭和なお店です。

ちなみに、今、仙台では

カレーそば・うどんのスタンプラリーが開催中です。

夫：　けんちんそば 900円

ごま油の香るけんちん
（里芋、大根、人参、ゴボウ、
油揚げ、さつま揚げ、豚肉）
がのったおそば。
アツアツの力強いおそばに
唐辛子をかけて
一気に食べました。
あったまる～。

妻：　カレー南蛮そば 850円

先日テレビで観て以来
食べたかったカレー蕎麦＾＾
ネギたっぷり。
懐かしいお味！

以下は、季節がら、上の娘が買ってきた

バレンタイン・チョコ　自宅用。

すべて、日本人ショコラティエです。

人気のデオブロマ

仙台の誇り、カズノリ・イケダ

カズノリの師匠のサダハル・アオキ

日本人のチョコは、ベルギーやフランスの

大人の味のチョコとちょっと異なります。

日本人の好きなチョコのプロトタイプは、

明治のミルクチョコレート。

これが、日本人の好きな

甘くておいしいチョコの味なのかも。

テオブローマ
ジャリ

見た目はジャリですが、
明治のマーブルチョコレートを
思い出させる食感です。

サダハル・アオキ

右上の「ワサビ」は
本当に、ワサビ味。

カズノリ・イケダ

カズノリ・イケダ
テリーヌ　ショコラ（グアナラ）

チョコ・ケーキではありません。
チョコのかたまりです。