2018年7月1日 穣庵（秋保大滝） + 佐市のおはぎ

今日は、とても暑い日でした。

美味しいおそばが食べたいねってことで、

秋保大滝まで、40分のドライブ、

「穣庵」さんでおそばです。

「穣庵」さんのお客さんは、

家族連れの老若男女で、観光と合わせてご来店？

お客さんは多いけれど、食べたらさっと帰るので、

回転は早い。

ここまでおそばだけという人はいないか。

あ、うちがそうか。

十割太打ちの田舎そばは、来店時にすでに売り切れでした。

もっとも、うちは二八そば選択ですが。

辛み大根もまもなく売り切れました。

これも、うちは天ぷら目的ですが。

天然えびと野菜の天ざる 1,500円

夫：　細めのおそばは、しっかりコシがあって
本わさびのすっきりつーんとした薬味と、
甘めのたれで、美味しくいただきました。
それにも増して、ここでは、
普通にあっさり揚げられた
天ぷらが何とも美味しい。
ニンジンの天ぷらの甘いこと。

妻：　天ぷらが美味しかった。
おそばも、つるつるしこしこで
すっきり食べられました。

ここまで来たら、

お約束の、秋保名物「佐市のおはぎ」。
例によって、駐車場に入るのが一苦労ですが、

見た目よりずっと甘さ控えめで、

おいしいんだな、これが。