今日のディナーは
おめでたいことがあり
折角なので
おいしいものを食べて
一杯やりましょう
ということになりました。
ロイヤルパークホテル仙台の
「Chef's Terrace」で
初夏の南仏「FRENCH BISTRO」ディナー
CHEF’S RECOMMENDED COURSE 8,800円を
ワインを飲みながらいただきました。
ランプのあかりの灯る雰囲気のなか
まだ明るいうちから
庭園を眺めながら飲み始め
終わったころには
すっかり暗くなっていました。
食べた人: 夫、妻、上の娘
夫: 久しぶりのフルコースディナー
よい雰囲気の中
ワインも料理も
おいしくいただきました
妻: 夕食の外食久しぶり^^
外食でワイン久しぶり^^
フルコースも久し振り^^
お祝いです^0^
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色とりどりの野菜に囲まれたアジのマリネ サラダ仕立て エストラゴンの風味豊かなハーブ入りビネグリットソースと共に シャンパン アンドレ ディリジャン グラス 1,880円
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アスパラガスの冷製スープ レモングラス香るコンソメジュレと共に パン |
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オマール海老のグリル 東北の白身魚のポワレと共に オレンジの香るクリームソースを添えて 白ワイン トワベ エ オウモン ブラン グラス 1,580円 |
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国産牛のグリル ラヴィゴットソース 契約農家から届く野菜のローストを添えて 赤ワイン トワベ エ オウモン ルージュ グラス 1,580円 |
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蔵王クリームチーズと抹茶のティラミス コーヒー |