2017年9月24日日曜日

2017年9月24年 ケララ キッチン(大河原フォルテ) + しばた曼珠沙華まつり + 山下清展

今日は、船岡城址公園に、「しばた曼珠沙華まつり」
に行きました。今年の彼岸花を見るためです。

その前に、大河原のフォルテで、おランチです。
南インド料理「ケララ キッチン」さんです。

夫: ホリディ スペシャル セット 1,300円
本日のカレーより2つ チキン エビ 中辛
ベビーナン & ハーフライス
タンドールチキン(ハーフ)
サラダ
お好きなドリンク(アイスコーヒー)
デザート

作りおきなしで一つ一つ手作りとのことです。
カレーは最初はまろやかなコクが感じられて、
その後にすっきりと辛みがやってきました。
カレーの具も新鮮で、一つ一つの味が
鮮烈ではっきりしています。
タンドリーチキンも鶏肉の味がしっかり感じられます。
デザートのアイスクリームがねっとりして
すごく美味しい。
なんとも素晴らしい。
これまで食べていたインド料理とは全く違う。

ミシュランさん、よくぞ、ここまで。

妻: ホリディ スペシャル セット 1,300円
本日のカレーより2つ ベジ  エビ  甘口
ベビーナン & ハーフライス
タンドールチキン(ハーフ)
サラダ
お好きなドリンク(アイスコーヒー)
デザート

ごろごろと野菜たっぷりのベジは優しいお味。

エビはほんのり辛さだけでなく甘みもあり^^
チキンそのものも美味しいしお味も好み^^
甘口だったけれど
汗しっかり出て代謝が一気に上がりました♪








船岡城址公園
第5回 しばた 曼珠沙華まつり

夫: 広い公園なので
曼珠沙華も広々いっぱ~い。
でも、半分終わりかけ。
むしろ、薄紫のコルチカムがたくさん咲いていて、
とてもさわやかです。

妻: ぐ~









こちらは、原田甲斐の
「樅ノ木は残った」です。

時間があったので、
仙台駅東口で
「放浪の天才画家 山下清展」
も見に行きました。

夫: 一見、稚拙な絵ですが、
この貼絵は、心に響くものがあります。
われわれは、いくらかでも、同じ時代を
生きましたが、今の若い人たちには、
山下清は、昔の人かな~。

妻: ぐ~



2017年9月23日土曜日

2017年9月23日 さん竹(一番町)

今日は、お彼岸のお墓参り。
葛岡墓地は、いつになく、車が多い。

その後、街に出て、「さん竹」さんで
おそばをいただきました。

夫: 活ほたて天ぷらそば 1,650円

ホタテの天ぷらが4つも。
ジューシーでふんわりで、
ホタテの味もしっかり、
お塩で美味しくいただきました。

妻: ひやとろ 1,030円

とろろのとろり感と汁とお蕎麦が

一体となって口のなかへ^^
まだ冷たいお蕎麦がうれしい季節♪



葛岡は、すっかり、秋の風情です。
萩に彼岸花にススキ。





2017年9月10日日曜日

2017年9月10日 麺匠 ぼんてん(榴岡) + ルピシア

今日は、マダムがご法事なので、
夫が下の娘をランチに連れていきました。
下の娘のご希望は、「ぼんてん」のラーメン。
理由は単純、ミシュランのビブグルマンだから。

カウンター席だけ10席のお店なので、
先手必勝ということで、
11時半の開店の10分前に着きました。
4番目でしたが、開店時には10数人の行列になりました。
一回にゆでる麺が6人分で、麺が太いので、
出来上がるのに10分かかります。
最初の6人が食べ終わった頃に、
次の6人分がサーブされました。
入店のタイミングが難しい。
ラーメンを待っている間も、食べている間も、
皆さん無口な、ラーメン道場。


醤油味玉らーめん 810円

何といっても、一番の特徴は
太いちじれメンが、なめらかでもちもち。
スープは、県内産のしゃもとのことですが
魚介系の香りがして、
最初は味が濃いかと思いましたが
まろやかなので、飲み干しました。


街中は、ストリート・ジャズ・フェスで人がいっぱい。
ティータイムは、「ルピシア」さんで

ダージリン・ファーストフラッシュ 820円

春の初摘みは、色も味わいも、うっすら

2017年9月3日日曜日

2017年9月3日 オベリエ(一番町)

今日は、思い付きで、「オベリエ」さんに、
10分後に3人でテーブルを用意できますかと電話したら、
何と予約できました。
でも、最後の一席でした。
われわれが着席後に、何組もお客さんがやってきて、
今、お席がありませんとなりました。

気軽なフレンチ・ビストロ、シャルキュトリーのお店。
お客さんは若い方が多く、活気があります。
下の娘がついてくるのは、例によって、ミシュランだから。



夫: 本日のランチ 1,250円
豚肉のゼリー寄せ グリビッシュソース
モンベリアール風燻製粗挽きソーセージのグリルと豚ばら肉
パン、コーヒー
+ ノンアルコール白ワイン 450円

プレスコフ(豚頭肉のゼリー寄せ)大好き
粗挽きソーセージは、肉ごろごろ
豚ばら肉は柔らか~い
マッシュポテトを添えて、美味しくいただきました。




妻: 本日のランチ
ヴィシソワーズ(冷製じゃが芋のポタージュ)枝豆グラニテ
モンベリアール風燻製粗挽きソーセージのグリルと豚ばら肉

野菜美味しい^^
口当たりの良いヴィシソワーズ^^
ほんのり感じる甘みは枝豆。

ちなみに、こちらは、
下の娘が食べた
骨付き若鶏もも肉のレモンクリーム煮込み
生パスタ添え





ここまで来れば、当然のように、
柳町通りの大日如来さんにお参りです。
われわれ夫婦の生まれ年の
申年のご本尊ですから。



2017年8月27日日曜日

2017年8月27日 魚亭 浜や (美田園) + 閖上

今日は、24時間テレビで、街は混んでいるでしょうから、
北の方にいきましょうかと提案しましたが、
下の娘に却下されたので、南の方に行きました。
ミシュランだからというと、だまってついて来ます。

とりあえず、閖上にしようということで、
閖上さいかい市場の「魚亭 浜や」さんへ。

看板メニューの赤貝は、7-8月は禁漁中、
はらこ飯は、9/2から始まるとのことで、
下の娘に、リサーチが足りないと言われました。

復興仮設店舗なのですが、
いつまでここにあるのかな~。

夏の浜丼 1,300円

夫: お刺身は、まぐろと鯛とカンパチ、おいしい。
穴子はやわらかくて甘くて、おいしい。
あら汁も鯛とカンパチ、おいしい。
生しらすは新鮮で、おいしい。
素晴らしい。

妻: 見た目普通の海鮮丼なのですが

一口食べたらその違いにびっくり♪
ネタのどれもこれも美味しい^^
大きな穴子もふっくら良いお味^0^
わざわざ行く価値あり!


生しらす刺身 500円




ここまで来たら、とりあえず、閖上に回ってみました。
新しい家やマンションが、ぼちぼち立ち始めてますが、
また、街ができることはあるのでしょうか。


震災津波遺構の佐々直本店
一階部分が流されたまま



日和山からみた景色は、空き地が点々としています



慰霊碑の高さは津波到達の高さの8.4m



閖上の港は、何もなったかのように平和に
釣り人たちが釣り糸をたれていました



2017年8月24日木曜日

2017年8月24日 明ぼ乃(壱弐参横丁)

夏休みの最後は、日曜日には行けないお店、
壱弐参横丁のうなぎの「明ぼ乃」さんで決まり、
ということになりました。

なにしろ、壱弐参横丁ですから、
何ともノスタルジックで、
テーブル4卓だけの小さなお店。
でも、ブラタモリやミシュランで
紹介された超有名店ですね。

うな丼(上) 2,600円

夫: うなぎはすごく香ばしくて、ほくほく肉厚。
甘めのたれが、いっぱいにかかっています。
美味しくて、美味しくて、一気に食べました。
香の物も酸味の聞いた大根がいいお味です。

仙台には、
正統派の「うな貴」さん
上品なお味の「開盛庵」さん
有無を言わせぬ庶民派の「明ぼ乃」さんと
特徴ある鰻屋さんがあって、楽しめます。

妻: 濃い目のタレが

しっかり焼いてある鰻に良く合います^^
一気に完食♪







2017年8月21-23日 函館旅行

今年の夏の家族4人の旅行先は「函館」。
最初の2日は、くもり~雨で、
涼しいのはよいのですが、
函館山の夜景も、半分、霧の中でした。
3日目にようやく青空が出ました。

宿泊は、「男爵倶楽部」
朝市の近くの、キッチン付きのホテルですが、
とにかく広いので、
フォースはベッド4つに、リビングに、キッチン付き、
泊まるというより、暮らすイメージ。

以下に、いろいろ食べ歩きした、ハイライトを。


朝食は、朝市の「いくら亭」さんへ。
いくらが食べられない下の娘が、

いくら亭のいくらは、絶妙の味付けでとってもまろやかです。
下の娘は、他のお店と食べ比べして、
その美味しさを確認しました。




10時のおやつは、朝市で、
下の娘が自分で釣った活いか刺し。

釣りたてのイカは、透き通って、
こりこりの歯ごたえで、ゴロ(わた)もとろとろ。

下の娘は、イカ大好きで、
前夜、居酒屋でも、活いか刺を食べたのに
(見た目はもっとおきれいでした)、
こっちは、全然、新鮮さが違うとのコメントです。




ランチは、「五島軒 雪河亭」さんで、定番のカレーライス。
上の写真は、「あいがけカレー」
(イギリス風カレー中辛+明治のカレー中辛)
下の写真は、左から
イギリス風辛口、イギリス風中辛、フランス風甘口

それぞれ、色もちがい、味の特徴がはっきりしていますが、
食べ比べたら、明治のカレー(日本風)が、
一番ということで、意見が一致しました
(日本人だなー)。





ティーブレイクは、旧イギリス領事館のティールームで。
本場のクリームティーをいただきました。



3時のおやつは、「ラッキーピエロ」十字街銀座店。
ここは、クリスマス・デコレーションとオーナメントが満載です。

ダントツ人気ナンバー1セット
チャイニーズチキンバーガー
ラキポテ(デミソース、ホワイトソース、チーズ)
本物ウーロン茶

注文してから作り始めるので、
店いっぱいのクリスマスの飾りを、
ゆっくり店内を見て楽しみます。
こんなハンバーガー屋さんがある函館では、
他のハンバーガー・チェーン店はかないませんね。





夕食は、「大門横丁」で居酒屋のはしごです。




まず、「居酒屋 北の台所 ヤマタイチ」さんで、
黒龍と田酒を飲みながら、和でスタート。
下の写真の、ホヤ刺しは、仙台でも
めったに食べられないくらい
肉厚で味が濃くて驚きました。


続いては、「中華風居酒屋 函館いか屋」さんで餃子です。
イカスミ餃子、男爵餃子、さくら餃子など
一風変わった餃子をいただきました。



次は、「函館グルメジンギスカン ラムジン」さんで
なつかしラムスライスセットです。

店内は、すごい煙と匂いですが、
肉の魅力には勝てません。


最後のしめは、「新函館ラーメン 龍鳳」さんで
黄金色塩ラーメンです。
ただし、食べたのは、夫と下の娘だけ。
後の二人は、おなか一杯で、リタイヤ。



夫: 「いくら亭」のいくらは本当に美味しい。
まろやかで、絶妙な醤油味で、生臭くなくて、口当たりも最高。

「ラッピ」のハンバーガーは、
チャイニーズチキンもバンズもすごくおいしいけれど、
デミグラスソースとホワイトソースがかかった
ポテトが濃厚ですごいお味です。

大門横丁の居酒屋の「ヤマタイチ」さんの
活ほや刺、生本まぐろ刺、きゅうり一本漬け、などなど、
本物で美味しかった。
黒龍も美味しかった。

この他では、「タチカワ・カフェ・レストラン・メゾン」さんの
ランチメニューのエゾ鹿の網焼きステーキ
(レバー、心臓つき)が美味しかったので、特記します。
特に、サラダオードブルの盛り合せが素晴らしい。 
下に、番外で写真をのせました。

妻: 毎年夏の家族旅行について来てくれる娘たちに感謝。
函館は美味しい物たくさん^0^
風景も素晴らしく
新幹線で行けるのは本当に有難い!