2019年9月8日 飛天（マーブルロード）

今日は、とてもお暑い日で、

午前中に力仕事をしたので、

ランチは辛いものが食べたいということで、

じゃあ、と街を歩いていたら、

マーブルロードおおまち商店街の

「中国北京料理 飛天」さんの前を通ったら、

麻婆豆腐の看板を見て、

じゃ、「飛天」さんにしようということになりました。

ちょっと高級感、

あいかわらず、ご年配のご婦人が多く、

友人やご家族を連れてきているようです。

きっと、プラザホテル時代からの

長いファンなのでしょう。

新仙台名物 麻婆焼きそば 1,200円
香物、スープ付き

夫：　通常の麻婆焼きそばと異なり
野菜がたっぷり入っています。
さすがにしっかり作ってありますが、
唐辛子と花山椒の辛さが本格的四川式です。
辛いです。
辛めの野菜あんかけ焼きそばだと考えれば
四川式ではなく、北京式を選ぶのも良いかも。

妻：　見た目よりも辛い・・・
でも後ひく辛さで汗かきながら頂きました。
野菜たっぷりで
一般的な麻婆焼きそばとはちょっど違うけど
これが四川式？＾＾；；；