2016年10月2日 フランス食堂 オー・コション・ブルー （一番町）

今日は、三越の近くでということで、

夫婦二人きりなので、
ちょっと気取って、カジュアル・フレンチで。

お客はみな、アダルトな人たちです。 

私の少ないフランス語の知識では、

Au Cochon Bleu　は、青い仔豚の、という意味で、

豚料理がお得意らしいのですが、

今日は、それぞれのお好みでいただきました。

ランチ 1,780円

２種のオリーブの実とシェフ特製リエット

本日のスープ （かぼちゃのスープ）

パン

本日の魚 or 肉料理 （メニューより選択）

本日のデザート （メニューより選択）

コーヒーまたは紅茶 （選択）

夫：　トリップ、豚の耳、豚舌、白いんげん煮込み　ペンネ添え

タルト・オー・シトロン

妻：　サンマのポワレ　キノコのリゾットとクレソン添え　

ココナツのブランマンジェ　米山産パッションフルーツのソルベ

夫：　トリップ、トリッパ、ハチの巣は
（同じものですが）
フレンチ、イタリアン、コリアン
いずれも大好きです。
本邦では、
モツ煮込みや焼き肉でしか
見かけませんが。
それよりも、
お昼はワインが飲めないのが
残念。

妻：　注文後厨房から秋刀魚を焼くいい匂い＾０＾
とてもおしゃれな秋刀魚♪
キノコたっぷりのリゾット。
大満足の休日ランチでした！