2017年10月22日日曜日

2017年10月22日 鮨 仙一(南町) + カズノリ・イケダ(南町通り)

今日は、下の娘の誕生日です。
お祝いに、美味しいものを食べにいくことになっており、
昨日までは、しゃぶしゃぶが食べたい、
といっていたのに、
今日の気分は、「おすし」だそうです。

ということで、仙台銀座の南側の
「鮨 仙一」さんにおじゃましてきました。
娘が「仙一」さんをご指名なのは、
楽天ファンで、ミシュランだから、かな。
お祝いなので、奮発です。

特別おまかせにぎり 12かん 4,800円
茶碗蒸し、みそ汁付

左から、
まぐろのトロと赤身、そい、ボタン海老、
ズワイガニ、ホタテ(塩)、アワビ(塩)、イカ
まぐろはアイルランドとのこと

夫: 新鮮できれいなネタ、
やや黄色がかった酢をきかせたシャリ、
豪快ながら繊細で、口あたりがよくて、
とても美味しいです。

そして、なにより、美しい。
一つ一つが大きめなので、
おなか一杯です。

妻: 色つき酢飯?

でも酢の加減が丁度!
卵美味しい^^
ガリも美味しい^^自家製?
とても丁寧に仕事されたお寿司♪


左から、
ばふんうに、はらこ、あなご、こはだ、
中落ち巻き、玉子焼


炙ったボタン海老の頭が香ばしい
もちろん、頭の中身もいただきました。

梨、甘かった

サービスで、と出してくれたタコ
やわらかかった

店に飾ってあった梨田監督さんの色紙
楽天さんは、本日、
クライマックスシリーズ
敗退が決定してしまいました。
残念。



娘のバースデーケーキのご指名は
「カズノリ・イケダ」です。

お持ち帰りは、
マサムネ、サンタアナ、タルトタタン、ダ・ヴィンチ。
マサムネは、伊達正宗生誕450年記念商品、
限定1日20個、南町通り店のみ、
残りの3点は、nouveauとのことで選択。


左から、
マサムネ、サンタアナ、タルトタタン、
ひとつおいて、ダ・ヴィンチ

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